Mối quan hệ ngọt thịt, cay xè và quan trọng của chúng ta với thức ăn
543,443 plays|
June Jo Lee |
TED Countdown Dilemma Series
• June 2024
Khám phá ý nghĩa sâu sắc đằng sau thứ chúng ta chọn để ăn, nhà dân tộc học thức phẩm June Jo Lee khai mở cách mà "cơn đói hiện đại" của chúng ta — hay những mong muốn, nhu cầu của chúng ta về sự kết nối — giao tiếp thông qua mỗi muỗng thức ăn. Cô ấy giải mã điều mà khẩu vị của Gen Z muốn kể về khoảnh khắc hiện tại và hình dạng của tương lai.