Yemekle olan tuzlu, baharatlı, anlamlı ilişkimiz
Yemek için seçtiklerimizin arkasındaki zengin anlamı keşfederken yemek etnologu June Jo Lee "modern açlıklarımızın" — veya en derin arzularımızın ve bağ kurmak için ihtiyaçlarımızın— her lokmamızı nasıl şekillendirdiğini açıklıyor. Z Kuşağı'nın damak tadının günümüz ve geleceğimiz hakkında ne anlattığını deşifre ediyor.