भोजन के साथ हमारा स्वादिष्ट, मसालेदार, महत्वपूर्ण रिश्ता,
हम जो खाना चुनते हैं उसके पीछे छिपे गहरे अर्थ को तलाशते हुए, खाद्य नृवंशविज्ञानशास्त्री जून जो ली बताती हैं कि कैसे हमारी "आधुनिक भूख" - या हमारी गहरी इच्छाएँ और जुड़ाव की ज़रूरत - हर निवाले को प्रभावित करती है। वह बताती हैं कि जेन जेड का स्वाद वर्तमान क्षण और भविष्य के आकार के बारे में क्या कहता है।