Name: 트리스트람 스튜어트(Tristram Stuart) : 전세계적인 식량낭비 스캔들
Uploaded: 2012-09-16T13:57:08Z
Duration: 13 min 58 s
Description: 서구 사회에서는 사람들이 먹는 음식의 거의 반을 버리고 있습니다, 먹을 수 없기 때문이 아니라 예쁘게 생기지 않아서 입니다. 트리스트람 스튜어트는 식량 자원의 책임있는 사용을 호소하기 위해서 식량 낭비에 대한 충격적인 데이터를 폭로합니다.

서구 사회에서는 사람들이 먹는 음식의 거의 반을 버리고 있습니다, 먹을 수 없기 때문이 아니라 예쁘게 생기지 않아서 입니다. 트리스트람 스튜어트는 식량 자원의 책임있는 사용을 호소하기 위해서 식량 낭비에 대한 충격적인 데이터를 폭로합니다.

트리스트람 스튜어트(Tristram Stuart) : 전세계적인 식량낭비 스캔들

Globally, vast amounts of perfectly edible food are discarded at every stage of the supply chain, often for superficial reasons like appearance. In many Western countries, up to half of all food ends up as waste, while a billion people go hungry. Surpluses fill supermarket bins and fields while enormous resources are spent growing, transporting, and disposing of uneaten food. Addressing this waste could ease environmental pressures and feed millions without further stressing the planet.

Food Waste Is an Ecological Disaster Hiding in Plain Sight

How to waste less food