Tristram Stuart: L'escàndol global del desaprofitament d'aliments
Els països occidentals llancen gairebé la meitat dels seus aliments, no perquè no siguin comestibles -- sinó perquè no són atractius a la vista. En Tristram Stuart investiga les escandaloses dades del menjar que es llança, fent una crida a un ús més responsable dels recursos globals.