ဒီဇိုင်နာ Suzanne Lee ကနေပြီး အဝတ်အထည် ပြုလုပ်ရာမှာ အထည်စ (သို့) ဟင်းသီးဟင်းရွက် သားရေအဖြစ် သုံးနိုင်တဲ့ kombucha အခြေခံတဲ့ ပစ္စည်းကို ပျိုးတာရဲ့ စမ်းသပ်မှုတွေကို မျှဝေထားပါတယ်။ ဒီဖြစ်စဉ်က စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းပြီး ရလဒ်တွေက (အသေးစားချွတ်ယွင်းချက် တစ်ခုရှိပေမဲ့) လှပပြီး ဖြစ်နိုင်တဲ့ အလားအလာက ရင်သပ်ရှုမောစရာပါ။