หรือฟาร์มแนวตั้งในร่มคืออนาคตใหม่ของเกษตรกรรม
2,691,125 plays|
สจ๊วต โอดะ |
TED Salon: Brightline Initiative
• June 2019
ปี 2050 ประชากรโลกถูกคาดการณ์ว่าอาจเพิ่มสูงถึง 9.8 พันล้านคน แล้วเราจะเลี้ยงดูทุกคนในโลกนี้ได้อย่างไร นักลงทุน นายธนาคาร ซึ่งผันตัวเป็นนักการเกษตร สจ๊วต โอดะ ผู้ชี้ให้เราเห็นถึงการทำเกษตรแนวตั้งในร่ม การเพาะปลูกบนชั้นวางภายใต้การควบคุมสภาพแวดล้อมแบบปิดทั้งหมด สิ่งที่เรากำลังจะได้รับชมนี้ สจ๊วตอธิบายว่าวิธีการใหม่นี้ช่วยรักษามาตรฐานความปลอดภัยทางอาหาร ช่วยประหยัดต้นทุน ลดการใช้น้ำ ทั้งยังเตรียมการณ์เผื่อคนรุ่นต่อไปได้อย่างไร