Sunt fermele verticale interioare viitorul agriculturii?
Până în 2050, se preconizează că populația globală va atinge 9,8 miliarde de oameni. Cum vom asigura mâncare tuturor? Fermierul, fost bancher de investiții, Stuart Oda, are o soluție: agricultura verticală interioară, adică creșterea hranei pe rafturi într-un mediu controlat, ferit de clima din exterior. Într-un discurs orientat spre viitor, el explică cum poate această metodă să obțină standarde de securitate mai bune, să economisească bani, să scadă utilizarea de apă și să ne ajute să hrănim generațiile viitoare.