As quintas verticais de interior serão o futuro da agricultura?
Em 2050, prevê-se que a população mundial atinja os 9800 milhões. Como vamos alimentar toda a gente? Stuart Oda, um banqueiro de investimentos transformado em agricultor, aponta para a agricultura vertical de interior: produzir alimentos em prateleiras num ambiente controlado, à prova do clima. Numa palestra visionária, explica como este método pode manter melhores padrões de segurança, poupar dinheiro, usar menos água e ajudar-nos a cuidar das gerações futuras.