Είναι οι εσωτερικές κάθετες φάρμες το μέλλον της γεωργίας;
Έως το 2050, ο παγκόσμιος πληθυσμός προβλέπεται να φτάσει τα 9,8 δισεκατομμύρια. Πώς θα τους θρέψουμε όλους; O τραπεζικός επενδυτής που έγινε γεωργός Στούαρτ Όντα επικαλείται την κάθετη γεωργία: η καλλιέργεια φαγητού σε στρώματα ραφιών σε ένα ελεγχόμενο, θωρακισμένο στο κλίμα περιβάλλον. Σ' αυτήν τη μελλοντοστραφή ομιλία εξηγεί πώς αυτή η μέθοδος μπορεί να διατηρήσει καλύτερα πρότυπα ασφαλείας, εξοικονόμηση χρημάτων, τη χρήση λιγότερου νερού και να μας βοηθήσει να προσφέρουμε στις μελλοντικές γενεές.