스티브 롱(Steve Long): 광합성 조작으로 식량 문제를 해결할 수 있을까요?

광합성 조작으로 식량 문제를 해결할 수 있을까요?

광합성은 지구상에서 가장 중요한 생물학적 과정으로 우리가 먹는 식량과 우리가 호흡하는 공기에도 지대한 영향을 미칩니다.  농작물 생명과학자 스티븐 롱 박사는 광합성의 효율성을 높이면 식량 부족 해결에 도움이 되고 기후변화를 감소시킬 수있다고 설명합니다. 

With nearly one in ten people facing food insufficiency and demand rising faster than supply, re-engineering photosynthesis could transform global food security. Plants today use only about one fifth of their possible photosynthetic efficiency, leaving huge untapped potential. By digitally modeling and genetically improving this complex process, researchers have achieved yield increases of over 20 percent in test crops. Stacking these improvements with pest resistance offers new hope for farmers in vulnerable regions and could help reduce agriculture’s environmental footprint.