Stephen Palumbi: Siguiendo el camino del mercurio.
Existe una estrecha y sorprendente relación entre nuestra salud y la salud del océano, dice el biologo marino Stephen Palumbi. Nos muestra, através de una impactante historia acerca de la contaminación tóxica en el mercado pesquero japonés, como las toxinas de la cadena alimenticia del fondo oceánico llegan a nuestro cuerpo.
