Stephen Palumbi: Stephen Palumbi: Der Spur des Quecksilbers folgen

Stephen Palumbi: Der Spur des Quecksilbers folgen

Es gibt eine enge und überraschende Verbindung zwischen der Gesundheit des Meeres und der unseren, behauptet der Meeresbiologe Stephen Palumbi. Er demonstriert anhand einer schockierenden Geschichte von der Toxinbelastung auf einem japanischen Fischmarkt, wie Gifte den Weg vom Anfang der ozeanischen Nahrungskette bis in unseren Körper finden. Seine Arbeit zeigt einen Weg auf, die Gesundheit der Ozeane zu retten -- und damit die der Menschheit.

The health of the ocean directly shapes human health, as toxins like PCBs and heavy metals move up the food pyramid and accumulate in top predators, including people. In one striking case, mislabeled dolphin meat with dangerous toxin levels was sold as whale meat in Tokyo, exposing consumers to hundreds of times the safe limit. Polluted seas also trigger harmful algal blooms and bacteria outbreaks that close beaches and cause disease. Cleaning up ocean ecosystems not only revives marine life but also safeguards communities from invisible, long-lasting harm.