القوى الخفية وراء خياراتك الغذائية
614,901 plays|
سارة ليك |
TED Countdown Dilemma Series: Food
• June 2024
تقول خبيرة الغذاء والمناخ سارة ليك إن ما نأكله لا يتعلق بما نختاره بل بما يُعرض علينا. وفي معرض شرحها للكيفية التي دفعت بها الحكومات والشركات استهلاك اللحوم في الولايات المتحدة من خلال التسويق المكثف، تشرح كيف يمكننا توظيف هذه القوى نفسها لتحفيز تناول الأطعمة النباتية - من أجل كوكب الأرض والصحة العامة والأمن الغذائي العالمي.