Wie wirken Kohlenhydrate auf die Gesundheit? - Richard J. Wood

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Richard Wood |

TED-Ed

• January 2016

Sehe Voll Lektion: http://ed.ted.com/lessons/how-do-carbohydrates-impact-your-health-richard-j-wood Die Speisen und Getränke, die wir täglich zu uns nehmen, können auf vielfache Weise eine Wirkung auf unsere Gesundheit haben. So können etwa zu viele Kohlenhydrate zu Insulinresistenz führen, die eine der Hauptursachen für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Typ-II-Diabetes ist. Aber was genau sind Kohlenhydrate? Und was machen sie im Körper? Richard J. Wood erklärt. Lektion von Richard J. Wood, Animation von Qa'ed Mai.