Pinky Cole: Cómo hago que la comida vegana sea sexy

Cómo hago que la comida vegana sea sexy

En la cadena de hamburguesas a base de plantas Slutty Vegan, Pinky Cole está revolucionando la comida vegana con un estilo audaz. En una conversación con la presentadora de 'TED Radio Hour', Manoush Zomorodi, comparte los altibajos de su trayectoria emprendedora, desde sus raíces en Baltimore hasta el incendio que destruyó su primera tienda en Harlem. Aprende más sobre la autenticidad, la resiliencia y la comunidad que se plasmaron en la construcción de un imperio de comida vegana multimillonario.

A plant-based burger chain with provocative branding and vibrant energy has drawn crowds far beyond devoted vegans. Seventy percent of customers are not vegan, attracted by playful names, red-and-yellow color schemes, and a welcoming community vibe. The founder’s journey began with family hardship and entrepreneurial hustle, leading through failure and reinvention after a devastating restaurant fire. Authenticity and radical hospitality have turned vegan dining into a cultural phenomenon, kept afloat through resilience, clarity, and a drive to create opportunity.