Nathan Myhrvold: Daha önce hiç görmediğiniz yemek pişirme sanatı
Yemek kitabı yazarı (ve teknoloji müptelası) Nathan Myhrvold amirane çalışması "Modernist Mutfak"ı anlatıyor -- ve yiyeceklerin pişerkenki kesitlerini gösteren harika fotoğrafların sırlarını paylaşıyor.