Nathan Myhrvold: Cucinare come mai prima d'ora.
L'autore di libri di cucina (e Geek) Nathan Myhrvold, parla del suo lavoro magistrale, "Cucina Modernista" - e condivide il segreto delle sue eccezionali illustrazioni fotografiche, che mostrano un'altra forma di vedere la cottura del cibo nell'atto.

