Moše Šif je pionir na polju epigenetike, koja se bavi izučavanjem toga kako živa bića reprogramiraju svoj genom kao odgovor na društvene faktore, poput stresa i nedostatka hrane. Njegovo istraživanje nagoveštava da biohemijski signali, koji se prenose sa majke na potomstvo, saopštavaju detetu u kakvom će svetu da živi, time menjajući ispoljavanje gena. "DNK nije puki niz slova; nije puki scenario." Kaže Šif. "DNK je dinamičan film u kome se vaša iskustva ispisuju."