Mohamed Hijri: A micorriza — uma simbiose vegetal ao serviço da descontaminação

A micorriza — uma simbiose vegetal ao serviço da descontaminação

Professor e investigador, o Dr. Mohamed Hijri apresenta-nos aqui os perigos da próxima crise agrícola que ainda são desconhecidos do público, assim como os efeitos nefastos da utilização irresponsável do fósforo. A sua solução? Um projeto que conta com a utilização mais eficaz do fósforo na agricultura, apresentando uma resposta a uma crise que poderá atingir muito mais do que o nosso prato.

Agriculture relies on phosphorus to feed a growing population, but plants absorb only about 15 percent of what is applied, with the rest polluting soil and water. Phosphorus is a building block of DNA and life itself, yet current reserves could run out by the end of the century. A centuries-old partnership between plant roots and microscopic fungi offers a proven, natural way to make agriculture far more efficient. By harnessing these fungi, it’s possible to dramatically reduce fertilizer use and protect our food future.