다가오는 인 위기에 대처하는 간단한 방법 - 모하메드 히즈리(Mohamed Hijri)
생물학자 모하메드 히즈리는 아무도 얘기하지 않는 농업의 위기를 말합니다. DNA의 주성분이자 세포사이의 통신에 바탕이 되는 필수요소인 인이 바닥나고 있습니다. 이 위기의 원인은 모두 우리가 농사짓는 방법에 있습니다. 여러 요소가 잔뜩 들어간 화학 비료는 식물이 효율적으로 흡수하지 못합니다. 한 가지 해결책이 있다면? 어쩌면 작은 버섯이 해결해 줄지도 모릅니다.