Eine einfache Lösung für die kommende Phosphorkrise
Der Biologe Mohamed Mijri führt uns eine bis dato unerwähnte Landwirtschaftskrise vor Augen: Der Phosphor wird knapp, ein essentielles Element, das ein Schlüsselbestandteil der DNA und die Basis zellulärer Kommunikation ist. Alle Wege dieser Krise bringen uns zu unserer Landwirtschaft – mit chemischen Düngemitteln, vollgestopft mit Phosphor, das die Pflanzen nicht effektiv absorbieren können. Eine Lösung? Vielleicht ... ein winzig kleiner Pilz. (Aufgenommen bei TEDxUdeM)