Biolog Mohamed Hijri vynáší na světlo krizi v produkci potravin, o které se nemluví: Dochází fosfor, klíčový prvek, který je klíčovou součástí DNA a základem vnitrobuněčné komunikace. Podstatou této krize je způsob jakým farmaříme - s pomocí chemických hnojiv nacpaných chemickými prvky, které rostliny nejsou schopny efektivně absorbovat. Řešení? Co takhle... mikroskopická houba. (Natočeno na TEDxUdeM)