Varför fiskodling?
1,373,438 plays|
Mike Velings |
Mission Blue II
• October 2015
Vi är på väg mot en global matkris: Nästan 3 miljarder människor är beroende av havet för att skaffa mat, och i nuvarande takt tar vi upp mer fisk än vad havet kan producera på naturlig väg. I detta informativa och ögonöppnande tal, föreslår entreprenören och miljövårdaren Mike Velings en lösning: Akvakultur, eller fiskodling. "Vi måste börja använda havet som bönder istället för jägare," citerat från Jacques Cousteau. "Dagen kommer när människor kräver odlad fisk på tallriken, som är odlad väl och på ett hälsosamt vis - och inte accepterar något annat"