El metano, el villano invisible del clima
Un vertedero en llamas no solo emite un hedor horrible, sino que también tiene consecuencias devastadoras para el medio ambiente. El culpable de esto es el metano, un gas de efecto invernadero que a menudo es subestimado y que se produce en gran parte por los sistemas alimentarios, los residuos orgánicos y, sí, los eructos de las vacas. El ingeniero bioquímico Marcelo Mena explica el origen de este escurridizo contaminante, por qué es necesario reducir sus emisiones a la mitad de aquí a 2050 y qué puede hacer usted para ayudar.