Wie vor langer Zeit das Bier entstand

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Malcolm Purinton |

TED-Ed

• March 2026

Heute gibt es über 100 Biersorten, von Pils und Bock zu Porter, Stout und IPA. Die ältesten Zeugnisse der Bierherstellung reichen 13.000 Jahre zurück, doch Experten gehen davon aus, dass sich das Getränk weltweit unabhängig voneinander entwickelt hat. Wie brauten die alten Kulturen Bier, und wie entwickelten sich ihre Methoden zu dem Getränk, das wir heute kennen? Malcolm Purinton beschreibt die Entstehung des Bieres. [Regie: Anton Bogaty, Sprecher: Addison Anderson, Musik: Jarrett Farkas]