Name: 말콤 글래드웰, 스파게티 소스에 관하여
Uploaded: 2006-09-19T00:11:00Z
Duration: 17 min 16 s
Description: 의 저자 말콤 글래드웰은 완벽한 스파게티 소스를 찾기 위한 식품업계의 고군분투에 얽힌 재미있는 일화를 들려줍니다. 실은 선택과 행복의 본질을 담은 이야기에요.

Malcolm Gladwell: 말콤 글래드웰, 스파게티 소스에 관하여

말콤 글래드웰, 스파게티 소스에 관하여

<티핑 포인트>의 저자 말콤 글래드웰은 완벽한 스파게티 소스를 찾기 위한 식품업계의 고군분투에 얽힌 재미있는 일화를 들려줍니다. 실은 선택과 행복의 본질을 담은 이야기에요.

Happiness is not about finding a single perfect choice but about recognizing the wide range of what people truly want. The revolution in spaghetti sauce happened when a food scientist realized there was no one ideal flavor, leading to the creation of extra-chunky varieties that earned $600 million for Prego. Focus groups and surveys failed to uncover hidden preferences because most people cannot articulate their real desires. By segmenting products to match diverse tastes, the food industry unlocked both satisfaction and success.