ماددە زیندەگییەکان --گەردە بچوکەکانی ناو لەشت وەکو چەوری، گلوکۆز ، کۆلیسترۆل-- بوونەتە هۆی زۆر نەخۆشی، بەڵام ئێمە بە تەواوەتی نازانین ئەوان چین و چۆن کار دەکەن. داهێنەری بواری ئەندازیاری و هاورێی تێد، لەیلا پیرهاجی، بەرنامەکەی خۆی دەخاتە ڕوو بۆ بنیاتنانی تۆڕی بنچینەیی ئەی ئێڵ، بۆ ڕوونکردنەوەی شێوازەکانی ماددە زیندەگییەکان، تێگەیشتنی باشتر لە چۆنییەتی گەشەسەندنی نەخۆشی-- و دۆزینەوەی چارەسەری کاریگەرتر.