Як допомогти зерновим культурам вижити без води
Позаяк кількість населення у світі зростає і наслідки кліматичних змін стають усе яснішими, нам доведеться годувати більше людей, використовуючи менше орних земель. Молекулярний біолог Джилл Фаррант досліджує рідкісний феномен, який може допомогти, а саме "рослини, здатні до відновлення" - неймовірно стійкі рослини, які наче ожили. Можливо, саме вони дадуть змогу вирощувати їжу в середовищі, де клімат стає щораз гарячішим і сухішим?