Apa itu alergi makanan dan mana yang bukan?
Pemahaman orang-orang sering kali tertukar antara alergi makanan dengan intoleransi makanan meskipun keduanya mengharuskan penanganan medis yang sangat berbeda. Dokter Jen Gunter menjelaskan bagaimana alergi dengan cepat memicu sistem imun, sementara intoleransi mengganggu pencernaan dan terkadang membutuhkan waktu berhari-hari untuk muncul. Pelajari bagaimana cara mengenali perbedaannya dan dapatkan pemahaman yang benar mengenai cara tubuh bereaksi terhadap makanan. (Untuk memahami lebih lanjut mengenai cara kerja tubuhmu, dengarkan siniarnya: Body Stuff with Dr. Jen Gunter, dari TED Audio Collective.)