Come l'olfatto ci aiuta ad assaporare i sapori
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Jen Gunter |
Body Stuff with Dr. Jen Gunter
• October 2022
Mangiare la pizza col naso chiuso non è altrettanto soddisfacente -- e c'è una ragione. La dottoressa Jen Gunter spiega come il nostro olfatto e il nostro gusto collaborano per darci un' esperienza sensoriale completa. Quindi, che stiate annusando l'aroma caramellato del caffè, una zaffata di spazzatura o un bilione di altre cose, il vostro cervello sa esattamente cosa c'è sotto il vostro naso. Per sapere di più su come funziona il vostro corpo, ascoltate il suo podcast, Body Stuff with Dr. Jen Gunter, del TED Audio Collective.