الإمكانات اللذيذة لإنقاذ الطعام المهدر
ماذا لو كان حل مشكلة الجوع لا يعني زراعة المزيد من الغذاء بل هدر كمية أقل منه؟ لقد جعلت رائدة الأعمال الاجتماعية جاسمين كرو-هيوستن هذه الفكرة مهمتها من خلال Goodr، وهي منصة تعمل على إعادة توجيه الفائض من الطعام إلى الأشخاص المحتاجين. في حوار مع الصحفية ومضيفة برنامج "TED Radio Hour" مانوش زومورودي، تروي كيف أدت لحظة فيروسية إلى جهد وطني لإصلاح مشكلة هدر الطعام.