لماذا تعتبر التربة الصحية مهمة الآن أكثر من أي وقت مضى
من تغذية أطعمتنا إلى تخزين كميات هائلة من الكربون، تعج التربة بحياة ميكروبية متنوعة يمكن أن تبطئ ظاهرة الاحتباس الحراري. تدعو عالمة تغير المناخ جين زيليكوفا إلى اتباع ممارسات زراعية تحمي تربة الأرض من خلال زراعة محاصيل متكيفة مع المناخ لا تعبث بالميكروبات. وتقول: "التربة هي الأساس الحرفي للحياة على هذا الكوكب - السبب الذي نأكله والحل المناخي ينتظر فقط أن يتم فتحه".