Die Physik findet nicht nur in einem schicken Labor statt, sondern auch, wenn Sie ein Stück gebuttertes Toastbrot vom Tisch stoßen, ein paar Rosinen in ein kohlensäurehaltiges Getränk fallen lassen oder beobachten, wie ein verschütteter Kaffee eintrocknet.
Die Physikerin Helen Czerski macht Sie zu einem interessanteren Gast beim Abendessen, indem sie verschiedene physikalische Konzepte vorstellt, mit denen Sie sich anhand alltäglicher Dinge in Ihrer Küche vertraut machen können.

