O que é que causa o colesterol elevado?

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Hei Man Chan |

TED-Ed

• January 2025

Em 1968, a Associação Americana do Coração fez um anúncio que influenciaria as dietas das pessoas durante décadas: recomendou que as pessoas evitassem comer mais de três ovos por semana. O seu raciocínio era que o colesterol contido nas gemas dos ovos poderia aumentar o risco de doenças cardiovasculares. Então, o que é exatamente o colesterol? E será que é realmente mau para nós? Hei Man Chan investiga esta molécula complexa. Realização de Igor Ćorić, Artrake Studio, narração de Addison Anderson, música de Cem Misirlioglu