Name: Graham Hill: Mengapa saya menjadi seorang vegetarian hari kerja
Uploaded: 2010-05-18T07:45:00Z
Duration: 3 min 47 s
Description: Kita tahu bahwa alasan menjadi seorang vegetarian itu lebih baik demi lingkungan hidup dan untuk binatang -- namun dalam budaya karnivora, hal ini amat susah untuk dirubah. Graham Hill berbagi saran yang masuk akal dan pragmatis...

Graham Hill: Graham Hill: Mengapa saya menjadi seorang vegetarian hari kerja

Graham Hill: Mengapa saya menjadi seorang vegetarian hari kerja

Kita tahu bahwa alasan menjadi seorang vegetarian itu lebih baik demi lingkungan hidup dan untuk binatang -- namun dalam budaya karnivora, hal ini amat susah untuk dirubah. Graham Hill berbagi saran yang masuk akal dan pragmatis...

Choosing to go vegetarian can feel daunting, especially in a culture where meat is the main dish. Instead, cutting out meat during the week—'weekday veg'—offers a flexible path toward better health and a lighter environmental footprint. Swapping a single daily hamburger for vegetables can reduce the risk of dying by a third and save tremendous resources, since beef uses 100 times more water than most vegetables. By shifting habits just five days a week, people can achieve most of the benefits of full vegetarianism while still enjoying meat occasionally.