Chúng ta có thể tự nuôi sống mình mà không phải nuốt chửng hành tinh này không?
Nhà báo George Monbiot nói rằng trồng trọt là điều tồi tệ nhất mà nhân loại từng làm với hành tinh này. Hơn nữa: hệ thống lương thực toàn cầu có thể đang hướng tới sự sụp đổ. Trình bày chi tiết các giải pháp công nghệ mà chúng ta cần để định hình lại hoàn toàn hoạt động sản xuất lương thực -- từ thực phẩm giàu đạm được trồng trong phòng thí nghiệm đến các loại cây trồng không cần cày xới -- Monbiot chia sẻ tầm nhìn tập trung vào tương lai về cách nhân loại có thể tự nuôi sống bản thân mà không hủy diệt hành tinh.