Mutfak dünyayı değiştirebilir mi?
821,611 plays|
Gaston Acurio |
TED en Español en NYC
• April 2018
1994'de Gaston Acurio, Astrid ve Gaston'un Yeri'ni açtığında kimse Peru mutfağını küllerinden yeniden doğuracağını tahmin etmemişti. Eşsiz bir kariyer ve dolu dolu geçen yaklaşık 30 senenin ardından Şef Gaston, her gün yemek yaptığımız bu dünyayı değiştirmek için bizleri yemek kültürümüzle barıştırmak istiyor.