Kurabiye hamuru yemek gerçekten bu kadar tehlikeli mi?

646,715 plays|

Emma Bryce |

TED-Ed

• September 2025

Salmonella her yıl milyonlarca insanı enfekte ediyor. Ateş, karın krampları ve ishalle kendini gösteriyor. Etkileri ciddi olabiliyor. Salmonella, gıda zehirlenmelerinden kaynaklanan hastaneye yatış ve ölümlerin başlıca nedeni. Peki, tavuklardan insanlara nasıl bulaşıyor ve bizi nasıl hasta ediyor? Emma Bryce, bu kurnaz bakterinin çiftlikten soframıza yolculuğunu gözler önüne seriyor. [Yönetmen: Denys Spolitak, Anlatıcı: Christina Greer, Müzik: Salil Bhayani, cAMP Studio]