Valóban árthat a nyers süteménytészta?

689,387 plays|

Emma Bryce |

TED-Ed

• September 2025

Világszerte milliókat fertőz meg a Salmonella baktérium minden évben, lázat, gyomorgörcöket és hasmenést okozva. Ezek szélsőségesek is lehetnek: a Salmonella a kórházi kezelések és ételmérgezések okozta halálozás vezető oka. Hogyan terjed csirkéről emberre? Hogyan betegít meg minket? Emma Bryce nyomon követi ennek a ravasz kórokozónak az útját a gazdaságtól a tányérunkig. [Rendezte: Denys Spolitak, mesélő: Christina Greer, zene: Salil Bhayani, cAMP Studio].