האם זה באמת כל כך נורא לאכול בצק עוגיות?
668,628 plays|
Emma Bryce |
TED-Ed
• September 2025
סלמונלה מדביקה מיליונים ברחבי העולם מדי שנה, וגורמת לחום, התכווצויות בבטן ושלשולים. וההשפעות הללו יכולות להיות קיצוניות: סלמונלה היא הגורם המוביל לאשפוזים ולמוות מהרעלת מזון. אז איך היא מתפשטת מתרנגולות לבני אדם? ואיך היא גורמת לנו לחלות? אמה ברייס עוקבת אחר המסע של הפתוגן הערמומי הזה מהחווה לצלחת. [בבימויו של דניס ספוליטאק, קריינות של כריסטינה גריר, מוזיקה של סליל בהיאני, אולפן cAMP].