كيفية قلب الطاولة على نفايات الطعام
نهدر ما قيمته تريليون دولار من الغذاء كل عام، مما يساهم بشكل كبير في انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري وأزمة المناخ. تشارك خبيرة إهدار الغذاء دانا غوندرز حلولاً مبتكرة للحد من النفايات - من غرف التبريد التي تعمل بالطاقة الشمسية إلى التطبيقات التي تبيع بقايا الطعام من المطاعم بأسعار مخفضة - وتشارك نصائح حول كيفية منع الطعام الجيد من الذهاب إلى سلة المهملات.