藜麥如何能協助對抗饑荒和營養不良

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TED2020

• May 2020

農業企業家塞德里克．哈比亞雷米正在進行一個使命：創造出沒有人挨餓的世界。他在這場演說中說明了在經歷營養不良的地方（如他的祖國盧安達）栽種藜麥──以及其他多樣化、富含營養的穀物──有什麼幫助。他分享了一個模式，來協助非洲各地的小農將他們的田地變得更多樣化，種植營養且原生的作物，朝向人人都能取得和負擔健康食物的目標邁進一步。