La storia segreta che si cela nei nostri denti
I nostri denti nascondono dei segreti: secoli di storia sui nostri antenati, da dove vivevano a cosa mangiavano a dove si spostavano. La bioarcheologa Carolyn Freiwald ripercorre la storia delle migrazioni umane nelle Americhe, dai reali maya ai bucanieri del Belize ai contadini degli Appalachi rurali, per illustrarci cosa i denti antichi possono rivelare su di noi.