Hangisi sizin için daha iyi: "Gerçek" et veya "Yapay" et?
723,707 plays|
Carolyn Beans |
TED-Ed
• August 2023
2021'de 1000'den fazla Amerikalıyla yapılan bir anket, geçen yıl yaklaşık üçte ikisinin bitki bazlı et alternatifleri yediğini ortaya çıkardı. Birçoğu potansiyel sağlık ve çevresel faydaları motivasyonları olarak gösterdi. Ancak bu alternatif etler aslında bizim ve gezegenimiz için daha mı iyi? Carolyn Beans çiftlik eti, bitki bazlı et ve laboratuvarda yetiştirilen et arasındaki farkları araştırıyor.