Ce variantă este mai bună pentru tine: carnea "reală" sau carnea "artificială"? - Carolyn Beans
698,989 plays|
Carolyn Beans |
TED-Ed
• August 2023
În 2021, dintr-un sondaj cu peste 1000 de americani a reieșit că aproape două treimi au consumat alternative vegetale pentru carne în ultimul an. Mulţi au menţionat beneficiile asupra mediului înconjurător şi asupra sănătăţii ca fiind motivaţia lor. Totuşi, sunt aceste alternative mai bune pentru noi şi pentru planetă? Carolyn Beans explorează diferenţele dintre carnea obişnuită, carnea pe bază de plante şi carnea cultivată în laborator. [Regizat de Laura Jayne Hodkin, naraţiune realizată de Alexandra Panzer, muzică realizată de Carlos Magaña Bru, cAMP Studio].