Ci sono davvero le vespe morte nei fichi?
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Carolyn Beans |
TED-Ed
• July 2025
Nel 2023, una catena statunitense ha ritirato oltre 10.000 scatole di zuppa di broccoli al cheddar poiché contenenti un ingrediente inaspettato. Quale ingrediente? Insetti. Sappiamo che è comune che gli insetti entrino in contatto col nostro cibo, ma quanti di questi vengono poi mangiati dai consumatori? È una cosa che va bene? Carolyn Beans prende in esame i fichi e il loro ben noto stretto rapporto con le vespe. [Diretto da Denys Spolitak, narrato da Alexandra Panzer, musica di Cem Misirlioglu].