Segíthetnek-e a víz alatti farmok a klímaváltozás elleni harcban?
A teljes lecke angol nyelven itt olvasható: https://ed.ted.com/lessons/could-underwater-farms-help-fight-climate-change-ayana-johnson-and-megan-davis
A tenger gyümölcsei három milliárd embernek biztosítanak jelentős fehérje- és tápanyagforrást, de az általunk elfogyasztott tengeri élőlényeket nem vadon fogják, hanem akvakultúrákban tenyésztik. A tengeri élőlények tenyésztése az egyik leggyorsabban növekvő élelmiszeripari ág, de a gazdálkodási módszerek tükrözik az ipari mezőgazdaságban is tapasztalt problémákat. Van rá mód, hogy fenntarthatóan gazdálkodjunk az óceánban? Ayana Johnson és Megan Davis járja körbe a problémát.
Lecke: Ayana Johnson és Megan Davis
Rendezte: Biljana Labovic