האם חוות תת מימיות יכולות להלחם בשינוי האקלים? אנייה ג'ונסון ומייגן דייוויס
צפו בשיעור המלא:
עבור מיליארדי אנשים, מאכלי ים הם מקור משמעותי של חלבון ותוזנה, אבל יותר מחצי ממאכלי הים שאנחנו אוכלים לא נתפשים בטבע, הם מגודלים בחקלאות. מאכלי ים מחוות הם אחת מתעשייות המזון הגדלות ביותר, אבל שיטות החוואות מהדהדות את הבעיות שראינו בחקלאות תעשייתית. האם יש דרך לגדל באופן מקיים באוקיינוס? אנייה ג'ונסון ומייגן דייוויס חוקרות.
שיעור מאת אנייה ג'ונסון ומייגן דייוויס, בימוי של ביליינה לבווויץ'.