Perché dovresti condividere una ricetta con uno sconosciuto
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Anuj Gupta |
TED Democracy Philadelphia
• June 2026
È possibile rafforzare la democrazia attraverso il cibo? Il leader civico Anuj Gupta ritiene che il cibo sia uno degli ultimi elementi che abbiamo in comune. Sulla base di un’esperienza decennale passata a riunire sconosciuti attorno a pasti condivisi, spiega come le storie e i ricordi che si nascondono dietro le nostre ricette possano colmare divari che sembrano insormontabili.

